料理
秋のお献立
先付 柿と占地の白和え
前菜 蒸し鶏 蒟蒻安倍川
梅貝旨煮 焼栗 小芋胡麻よごし
パプリカ甘酢漬 銀杏松葉串
お造り 本日入荷の鮮魚 三種盛り
温物 粟麩 椎茸 蕪 ブロッコリー
焼物 太刀魚雲丹焼 甘酢蓮根
洋皿 坊ちゃんかぼちゃのグラタン
酢物 秋鮭焼霜 酢味噌辛子仕立
若布 胡瓜 パプリカ 土佐酢
台物 鮑踊り焼
食事 自家製鶏そぼろ飯
香の物 季節二種
止椀 赤味噌仕立 若布 滑子 粉山椒
水物 グレープフルーツ ピオーネ
※予約は１０日前にご注文くださいませ。
別注
お一人様 5,000円と10,000円(共に税込)の2種類をご用意しております。
その他ご要望にお答えいたします。（要予約）
別注料理
料理長おすすめの品
出し巻き玉子
3,000円(税込)
出し巻き玉子は現料理長渾身のメニューです。
しゃぶしゃぶ
4人前～ 10,000円(税込)
料理長が選ぶ最高級国産牛（A5ランク）の贅を心ゆくまでお楽しみください。
最上級の極上モモスライスです。
肉質は柔らかく、脂身も少ないヘルシーな部分です。お肉は大好き！でも健康は気になるという方にはぜひともおすすめです。
せいろ蒸し
4人前～ 10,000円(税込)
せいろに敷き詰めた、地元の野菜の上でしゃぶしゃぶ用のお肉を蒸していただきます。
一度食べると、これ以上の食べ方はないのではないかという美味しさです。
海の幸を使った料理
刺身盛り合わせ
11,000円～（要相談）
旬な地魚を贅沢に盛り合わせました。
是非ご堪能ください。
伊勢海老お造り
時価
伊勢海老は活が命。
地元ならではのプリプリの甘さをご賞味ください。
鮑お造り
時価
鮑本来の味覚。
コリコリの食感がやみつきになります。
伊勢海老の鬼殻焼
時価
本場の伊勢海老を豪快に焼き上げた野趣あふれる逸品。
その香りと味覚をお楽しみください。
※写真は、イメージです。