料理

◇❖季節のお献立❖◇
酒肴　　　二年熟成メークイン海苔塩風味
酒菜　　　蛍烏賊と蓬豆腐　からし酢味噌掛け
　　　　　北海道産ツブ貝美味煮
　　　　　菜花のサーモンタルタル
　　　　　さわやか富士の鶏コンフィ
　　　　　こごみ胡麻よごし
造里　　　本日の地魚より
　　　　　　妻色々
洋皿　　　鰆の清美オレンジみそソテー
台物　　　あしたか牛陶板
蒸物　　　さくら茶碗蒸し
強鉢　　　鮑踊り焼き
揚物　　　春野菜の揚げ出し　
食事　　　魚沼産コシヒカリ　雪椿
　　　　　　自家製味噌の赤だし汁
香物　　　春キャベツ昆布和え　じゃこ有馬
水菓子　　紅ほっぺ　黒糖ムース
※仕入の状況により一部献立の変更がございます。