料理

◇❖季節のお献立❖◇
前菜　　　豊丘豆腐　秋鮭の和え物　さつま芋レモン煮
　　　　　車海老黄味酢がけ　蓮唐煮
　　　　　合鴨ロースチーズ巻　煎新銀杏
蒸し物　　蓮根饅頭鱶鰭庵がけ
造り　　　本鮪　石垣鯛　本日の地魚三点盛り
　　　　　　妻一式
焼物　　　北海道産天然鰤照焼　柚子大根
強鉢　　　あわび踊り焼　レモン
煮物代り　熱海海鮮鍋　野菜一式
　　　　　かに　ほたて　赤魚　つみれ　肉だんご
酢の物　　鮟肝　柳蛸　鳥むねのマリネ
　　　　　かます焼酢　ごぼう　土佐酢ジュレ
食事　　　新潟こしひかり　ジャコ有馬煮　香の物
デザート　焼きりんご　ドラゴンフルーツ
※仕入の状況により一部献立の変更がございます。