料理

季節のお献立
先付   アオリ烏賊 真砂和え
前菜   節分(大豆黒豆)
     鰯つみれ団子 葉付金柑
     車海老梅寿し 焼玉
     こごみ胡麻クリーム(パプリカ)
     信州サーモンタラの芽巻き
生物   本日仕入の鮮魚 三種盛り
       花穂 山葵 大葉
煮物   新筍 小芋
     粟麩 菜種
小鍋   静岡県産 黒毛和牛のすき鍋
       豆腐 玉葱 すき出し
焼物   兵庫 城崎産 エテ鰈の一夜干し
      はじかみ
しのぎ  冬牡蠣と寒大根の葱味噌風呂吹き
       刻み葱
台物   活鮑の踊焼
食事   浅利ご飯
香物   二種盛り
止椀   赤味噌仕立
水物   オレンジ 苺

※予約は10日前にご注文くださいませ。
※仕入の状況により一部献立の変更がございます。

板長自慢メニュー

特選鍋 / ¥15,000~
仙台牛ステーキ 250g / ¥10,000
仙台牛の肉寿司 6貫 / ¥5,000
出し巻き卵 /  ¥3,000
地鶏の鍬焼 /¥5,000

お刺身各種

豪華 舟盛 / ¥50,000 or ¥30,000
刺盛 / ¥10,000~
伊勢海老お造り / ¥10,000~
鮑お造り / ¥10,000~

※季節、状況によりご提供できる内容が変わります
詳細はご相談ください

肉料理

しゃぶしゃぶ / ¥15,000~
すき焼き / ¥15,000~
黒毛和牛ステーキ / ¥5,000
せいろ蒸し / ¥15,000~